アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは手で縦にさく。えのき、しめじは軸と取りほぐす
にんにくは薄切りする - 2
フライパンににんにくと油を入れて火にかけ
焦げてきたらにんにくを取り出し、きのこを入れて炒める -
- 3
塩コショウして、器に盛ってできあがり
コツ・ポイント
ポン酢をかけて食べると美味しいです
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