りんごジャム☆メープルシロップを加えて♪
クックマミーM @cook_40067622
簡単です☆冷蔵庫で忘れ去られていたり、味がいまいちだったりんご。メープルシロップを加えて美味しいりんごジャムに♪
このレシピの生い立ち
袋入りで買ったりんごが美味しくなかったのでジャムになりました(^^;)
りんごジャム☆メープルシロップを加えて♪
簡単です☆冷蔵庫で忘れ去られていたり、味がいまいちだったりんご。メープルシロップを加えて美味しいりんごジャムに♪
このレシピの生い立ち
袋入りで買ったりんごが美味しくなかったのでジャムになりました(^^;)
作り方
- 1
りんごを好みの大きさにスライス。
(私はいちょう切りに) -
- 2
鍋にりんごを入れその上に砂糖、メープルシロップ、レモン汁を加えて中火に。
- 3
あくが出てきたら取り除き、弱火にして煮汁が少し残る程度になったら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
あくを丁寧に取り除くことくらいかな。。。
美味しいリンゴならお砂糖だけで十分ですが、味がイマイチなりんごだったのでお砂糖を少なくしてメープルシロップを加えました。蜂蜜でもOK。
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