ブロッコリーとお豆ののツナマヨ和え

柴犬プリン @cook_40048495
ブロッコリーとミックスビーンズを、ツナマヨで和えました。作り置きにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
栄養価の高いブロッコリーを使った作り置きを作りたくて、考えました。
作り方
- 1
洗って小房に切り分けたブロッコリーを耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで約5分加熱する。
- 2
1のブロッコリーを冷水に放したら、しっかり水切りする。
- 3
別のボールに、みじん切りにした玉ねぎ、マヨネーズ、ポン酢、汁気を切ったツナを入れ、よく混ぜる。
- 4
3の中に2のブロッコリーとミックスビーンズを加え、よく和える。
コツ・ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
ブロッコリーはレンジで加熱したあと、小さめにすると、ツナマヨとよく絡みます。
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