簡単♡アールグレイ香る♡マドレーヌ

noripetit
noripetit @noripetit

卵1個で作る簡単でとっても美味しいマドレーヌ♡
今回は大好きなアールグレイを加えて!

このレシピの生い立ち
お気に入りのマドレーヌレシピです。
大好きなアールグレイを加えて♡

小さめカップ6個(写真の小さめシェル型で9〜10個)

簡単♡アールグレイ香る♡マドレーヌ

卵1個で作る簡単でとっても美味しいマドレーヌ♡
今回は大好きなアールグレイを加えて!

このレシピの生い立ち
お気に入りのマドレーヌレシピです。
大好きなアールグレイを加えて♡

小さめカップ6個(写真の小さめシェル型で9〜10個)

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材料

  1. 卵(sサイズ) 1個(40〜45g目安)
  2. はちみつ 大さじ1
  3. 薄力粉 大さじ4
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. グラニュー糖(砂糖) 大さじ2
  6. アールグレイ(ティーパック) 1個
  7. 溶かしバター 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れてホイッパーでときほぐしたら、はちみつも加えてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    別のボウルに振るった薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、アールグレイ(紅茶葉)を入れザッと混ぜる。

  3. 3

    1の卵を加えてホイッパーで全体が全体が馴染むくらいに混ぜる。(混ぜすぎない)

  4. 4

    溶かしバターに加えて手早く混ぜる。

  5. 5

    オーブンを180度に予熱。
    (時間があれば1〜2時間、生地を休ませる。なければすぐ焼いてもOK)

  6. 6

    型に流し入れたら10分ほど焼く。

  7. 7

    焼き上がりはこんな感じ。
    (膨らむので型に流す量を参考にしてください)

  8. 8

    召し上がれ♡

  9. 9

    桜&抹茶のマドレーヌ♡
    ID 19166667

コツ・ポイント

マドレーヌカップなどはそのままでOKですが
写真のように、型から外す場合は型に分量外のバターを薄く塗り、強力粉をはたき余分な粉を落としておいてください。

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noripetit
noripetit @noripetit
に公開
お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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