酢生姜たっぷりふろふき大根

とんこっつ @cook_40094833
電子レンジでチンした大根に、酢生姜たっぷりの味噌だれをかけて。体の中からぽかぽかに♪
このレシピの生い立ち
大根を使って1品をと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
生姜を千切りにし、酢を加え、1時間程置く。
- 2
1の水気を切り、味噌、マヨネーズ、焼肉のたれ、ツナ、黒胡椒を合わせ、混ぜる。
- 3
大根の皮をむき、両面に十字の切り目を入れ、耐熱容器に入れ、白だしをふり、蓋をして電子レンジで5分加熱する。
- 4
3を器に盛り、2をかけ、黒胡椒をさらにふって完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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