簡単!!バナナシフォン

みおきてぃ♡ @cook_40218144
材料が少なくてとっても簡単!!
紙コップで作ります!
ふんわりシフォン生地と
甘いバナナがよく合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
材料が少なく簡単にお菓子を作りたいなと思って作りました!
簡単!!バナナシフォン
材料が少なくてとっても簡単!!
紙コップで作ります!
ふんわりシフォン生地と
甘いバナナがよく合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
材料が少なく簡単にお菓子を作りたいなと思って作りました!
作り方
- 1
卵黄、牛乳、サラダ油を入れてしっかり混ぜる。
- 2
別のボウルに卵白と砂糖の半分を入れて白くなるまで泡立て、白くなったら残りの半分を入れて角が立つまで泡立てる。
- 3
2の半分のメレンゲを1に入れて、泡立て器でしっかりと混ぜる。
- 4
3を1の余りに入れて泡を潰さないように、さっくりと混ぜる。色が均一になればOK!!
- 5
紙コップに分けて入れる。紙コップをトントンして空気を抜く。(結構重要です!!)
- 6
切ったバナナを5に入れる。余熱しておいた170℃のオーブンで20分ぐらい焼く。
- 7
完成ヾ(●´∇`●)ノ
コツ・ポイント
生地を紙コップに入れた後に
紙コップをトントンして空気を
抜いてください!この作業をしないと、
出来上がりがしわしわになってしまいます。
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