なつかしい味*たまごボーロ

mutsu*
mutsu* @cook_40038411

口の中で溶けます☆
このレシピの生い立ち
小さい頃よく食べていたたまごボーロを自分で作ってみました(●^o^●)

なつかしい味*たまごボーロ

口の中で溶けます☆
このレシピの生い立ち
小さい頃よく食べていたたまごボーロを自分で作ってみました(●^o^●)

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材料

50~60個分
  1. 溶き卵 小さじ2~3
  2. 牛乳 小さじ1
  3. 砂糖 大さじ2と1/2
  4. 片栗粉 40g
  5. 薄力粉 10g

作り方

  1. 1

    ボウルに溶き卵、
    牛乳、砂糖を入れて
    泡立器でよく混ぜる。

  2. 2

    片栗粉と薄力粉を加えて、まとまるまで手でこねる。

  3. 3

    1cmくらいに丸める。※焼くと少し膨らみます。

  4. 4

    天板にクッキングシートかアルミホイルをひき、3を並べる。

  5. 5

    トースターで4~5分焼く。焦げそうなら、アルミホイルをかぶせる。

コツ・ポイント

*丸めるのがめんどうなので、一度にたくさん作るのは結構大変です。

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料理とお菓子作りが大好き!今年はパンにも挑戦中♪
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