*【簡単！】ルウ要らずのハヤシライス*
家にあるもので簡単ハヤシライスを作りました♪
このレシピの生い立ち
ルウがなくても美味しく食べたくて＊＾＾＊
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむき６等分に串切りする。
- 2
分量外のサラダ油大２を鍋にしき、強火にかける。
- 3
玉ねぎをばらけさせながら、半透明になるまで炒める。
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- 4
牛肉切り落としを入れて、炒める。（中火）
-
- 5
薄力粉を加え、粉っぽさをなくすように良く炒める。焦がさないように！
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- 6
●を入れ、お肉が柔らかくなるまで、また適度なとろみがつくまで蓋をして煮込む。２０分～
-
- 7
適度なとろみがついたら、牛乳を加えて味をまろやかにする
- 8
調味料を加えて、物足りなければ塩コショウで味を調える。
- 9
完成！
ポットパイにしても美味しいですよ♪ -
コツ・ポイント
ことこと煮込んでいくことでお肉を軟らかくしてください
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つくれぽ4700件！ルー要らずの簡単ハヤシライスです。仕上げのしょうゆが隠し味。二日目のオムハヤシにも好評です！
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