バター不使用。簡単アップルパイ☆

YangziS
YangziS @cook_40218194

バターを使っていないのでさっぱり。電子レンジとパイシートで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
小さな子供も食べられるよう、さっぱりしたアップルパイが食べたくて。

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材料

6個
  1. りんご 2個
  2. てんさい糖 60g
  3. シナモン(お好みで) 少量
  4. レモン果汁(ポッカレモンでも) 少量
  5. パイシート 4枚
  6. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    りんごをいちょう切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にりんごを入れ、レモン汁、砂糖をまぶし電子レンジ600Wで4分。

  3. 3

    電子レンジから取り出したりんごはザルにあけ、汁を切る。
    シナモンを振りかけ混ぜて冷ます。

  4. 4

    パイシートは6つに切り、りんごを乗せる。

  5. 5

    パイを重ねまわりをフォークで閉じ、表面に卵黄を塗る。

  6. 6

    オーブン200℃で予熱し23〜25分焼く。
    焼き時間は加減してください。

コツ・ポイント

りんごは厚さを変えると食感も楽しめます。

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レシピ作者

YangziS
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