ちくわチーズの肉巻きから揚げ

いちきち
いちきち @cook_40025482

ちくわいあまからな肉を巻いてボリュームアップ!子供にも人気です。
このレシピの生い立ち
お手軽なちくわをアレンジして何か作れないかな..と思いついた。

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材料

  1. ちくわ 1袋
  2. チーズ  適量
  3. 豚バラ肉 ちくわが巻けるぐらい
  4. 醤油  大さじ2
  5. 砂糖  大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 片栗粉 適量
  8. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    ちくわの中にチーズをつめる。とろけるチーズでもスライスチーズでもいい。

  2. 2

    豚肉の片面に小麦粉をつけそれを内側にしてちくわに巻いていく。(巻き初めと終わりは肉にきちんとつけて巻く)

  3. 3

    調味料を混ぜた中に入れ、10分つけたら調味料の水気を軽く切り、片栗粉を白くなるぐらいつけて油で揚げたら出来上がり

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レシピ作者

いちきち
いちきち @cook_40025482
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