香味ペーストで簡単きのこのバターソテー

限界まんじゅう
限界まんじゅう @cook_40203381

香味ペーストを入れるだけで簡単にめちゃめちゃ美味しいきのこ炒めが出来ます！バターとの相性も最高＾ω＾！
このレシピの生い立ち
香味ペースト信者なので(笑)

香味ペーストで簡単きのこのバターソテー

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香味ペーストを入れるだけで簡単にめちゃめちゃ美味しいきのこ炒めが出来ます！バターとの相性も最高＾ω＾！
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材料

1〜2人前
  1. えのき、しいたけ、きのこならなんでもOK！ 200gくらい
  2. 香味ペースト 1周
  3. バター 10g
  4. 醤油 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    きのこを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを敷いて溶けてきたらきのこを入れます。

  3. 3

    中火で炒めながら醤油をぐるっと一回り入れます。

  4. 4

    きのこがしんなりしてきたら香味ペーストをぐるっと1周入れてまた炒めます。

  5. 5

    味が薄かったら塩コショウで整えてください！

コツ・ポイント

醤油は香り付け程度で大丈夫です！
香味ペーストでしっかり味がつきます！
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