アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水を入れ、火にかける。
- 2
しめじ、えのき、大根をカットして鍋にいれる。
＊ 大根はイチョウ切りでも短切りでもOK
-
- 3
沸騰したら顆粒だしを入れる。
- 4
味噌を入れる。
＊ ポイント
目の細かいザルで味噌を漉しながら入れると良いです。 - 5
アクなどを取ったら完成♡
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