ザワークラウトカレー☆

Name: ザワークラウトカレー☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: ザワークラウトの煮込みトマトスープ（ID：19224822 ）の残り 700mlくらい; クミン 小さじ1; コリアンダー 小さじ1; ターメリック 小さじ1; チリペッパー 少々; しょうがすりおろし 少々; にんにくすりおろし 少々; ケチャップ 小さじ1; しょうゆ 少々; はちみつ、黒糖など お好みで

ちゃいろいとり @cook_40217464

ザワークラウトの食感と、とろとろ肉のハーモニーがたまらない♡

このレシピの生い立ち
ザワークラウトのスープを大量に作ることが多いので、残りをカレーにアレンジして、最後までおいしくいただいています(๑´ڡ`๑)

ザワークラウトの食感と、とろとろ肉のハーモニーがたまらない♡

ザワークラウトカレー☆

ちゃいろいとり @cook_40217464

ザワークラウトの食感と、とろとろ肉のハーモニーがたまらない♡

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材料

ザワークラウトの煮込みトマトスープ（ID：19224822 ）の残り 700mlくらい
クミン小さじ1
コリアンダー小さじ1
ターメリック小さじ1
チリペッパー少々
しょうがすりおろし少々
にんにくすりおろし少々
ケチャップ小さじ1
しょうゆ少々
はちみつ、黒糖などお好みで

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作り方

1
スープの中に、材料をすべて入れて煮込みます＼(^o^)／ほどほどに煮詰まったら、できあがり☆
2

ココナッツミルクや、バターを入れてもおいしいです☆

コツ・ポイント

スープカレーにしたい場合は、スープが残るように煮込んで下さい☆ザワークラウトの酸味が強い場合は、甘味を強くすると、食べやすくなります☆私はやったことがないのですが、市販のカレールーを入れれば、もっと食べやすいかもです☆

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つくれぽ

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ちゃいろいとり @cook_40217464

2017/03/11 08:40に公開

手作り、変わったレシピが好みです。ご飯づくりのお役に立てればとてもうれしいです(*^^*)☆2025.1追記☆アプリを初めてインストールして、皆さまのつくれぽに返信できることを知り、遅ればせながら返信させて頂きました😃皆さまからのつくれぽにうれしい気持ちでいっぱいです。また風変わりなレシピ公開を再開しますので、よかったら作ってみて下さいね🌟

このレシピのキーワード

カレーザワークラウトトマトはちみつクミンコリアンダーケチャップ黒糖

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