鶏むね塩麹&オイスター漬け焼き♪お弁当♪
chihopp915 @cook_40123707
漬けて焼くだけ♪しっとりむっちりな食感、しっかり味です♪父のお気に入りお弁当おかず◎
このレシピの生い立ち
お手頃胸肉を、美味しく◎
鶏むね塩麹&オイスター漬け焼き♪お弁当♪
漬けて焼くだけ♪しっとりむっちりな食感、しっかり味です♪父のお気に入りお弁当おかず◎
このレシピの生い立ち
お手頃胸肉を、美味しく◎
作り方
- 1
肉をフォークでまんべんなくブスブス刺します。
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- 2
繊維を断ち切るようにそぎ切りします♪
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- 3
塩麹とオイスターソースを混ぜたジップロックに鶏肉を入れもみ込み、一晩～冷蔵庫へ。
-
- 4
魚焼きグリルなどで焼いて完成♪お好みで黒こしょうをガリガリ♫
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コツ・ポイント
分量は目安です♪皮はお好みで残しても♪もう一品の焼豚とチーズのキャベツ巻きレシピ ID:19129612
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19090904
