☆みょうがとツナの天ぷら☆

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

大人も子供も みょうがのかき揚げ 食べて見て下さいね(*^_^*)
おそばに乗せて食べてもいいです☆
このレシピの生い立ち
みょうがを大量に頂きましたが なんとか家族の皆に食べてもらいたく考えました(*^_^*)

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材料

  1. みょうが 30個
  2. シーチキン 3缶
  3. 揚げ油 適量
  4. 梅昆布茶の粉(あれば) 少々
  5. 1個
  6. 小麦粉 適量
  7. 少々

作り方

  1. 1

    千切りにしたみょうがをザルで水切りしてボウルに入れます

  2. 2

    卵、ツナをいれます

  3. 3

    小麦粉と水を入れてまぜます。

  4. 4

    穴のあいたお玉ですくいながら揚げていきます

  5. 5

    完成です(*^_^*)

  6. 6

    うちでは 昆布館で購入した 《うめ昆布茶》を軽くふりかけて頂きました♪

コツ・ポイント

みょうがはクセも辛味もありますが、ツナを豪快に沢山入れて見て下さい。あんまり気にならないですよ(*^_^*)
仕上げにうめ昆布茶の粉をふりかけて食べるのはさっぱりして美味い♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

めりーがっつさぶ
に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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