お鍋で炊くさつまいもご飯

つきのわぐまです
つきのわぐまです @cook_40065697

ホクホク甘くて美味しい♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量にいただいたので(*´ω`*)

お鍋で炊くさつまいもご飯

ホクホク甘くて美味しい♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量にいただいたので(*´ω`*)

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材料

  1. 材料
  2. 3合
  3. さつまいも 200㌘~300㌘
  4. 調味料
  5. 小2
  6. 3合分

作り方

  1. 1

    お米を洗って1時間ほど吸水させる。その間にさつまいもをサイコロ状に切って水につけておく。

  2. 2

    時間がたったら鍋に全ての材料と調味料を入れて強火で沸騰させる。沸騰したら蓋をして弱火で13分。

  3. 3

    13分たったら強火で30秒~60秒お焦げを作って火を消し15分ほど蒸して出来上がり☆

コツ・ポイント

残ったご飯は冷凍OK(*´∀`)

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