ほうれん草の胡麻和え

Pアメ
Pアメ @cook_40159885

ほうれん草がたくさん食べられる一品!
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので~

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材料

2-3人分
  1. ほうれん草 5束程度
  2. すりごま 大5
  3. 砂糖 大3
  4. 醤油 大1.5

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に水洗いしたほうれん草を入れ、30秒ほど茹でる。

  2. 2

    ほうれん草をとりだし、水に浸し粗熱をとります。

  3. 3

    ほうれん草を4等分くらいにして、水を切っておきます。

  4. 4

    調味料を混ぜ、そこにほうれん草を入れ、和えれば完成です!

コツ・ポイント

ほうれん草を茹ですぎないようにしてください。 砂糖と醤油の量はほうれん草を和える前に味見をして調整してください。

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レシピ作者

Pアメ
Pアメ @cook_40159885
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社会人しながら趣味で料理作ってます〜〜♪簡単なものから凝ったものまで投稿していきたいです!youtubeで料理動画上げていますのでよろしければ見てください。https://www.youtube.com/channel/UC6fjTiWvJwNkecuPziVsVfg?view_as=subscriber
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