ミートボール
にっしゃん13 @cook_40142574
お弁当のおかずにも作り置きにもおすすめ
このレシピの生い立ち
鍋用に肉団子を作った残りをミートボールへ。
肉団子の生姜とソースの甘い感じのアンバランスな感じが好き。
ミートボール
お弁当のおかずにも作り置きにもおすすめ
このレシピの生い立ち
鍋用に肉団子を作った残りをミートボールへ。
肉団子の生姜とソースの甘い感じのアンバランスな感じが好き。
作り方
- 1
ミンチ肉、生姜、たまごを粘りが出るまでしっかりと混ぜる
- 2
形成し、片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。
- 3
ソースの材料(○)をフライパンに入れ、②を入れ弱めの中火で絡ませたら完成。
コツ・ポイント
ソースは好きな分量に調節してください
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