✤白菜DE豚肉まきまき✤
みょんオンマ @cook_40056547
お料理苦手なあなた!!
お酒のおつまみを簡単に・・・と願うあなた!!
超ぉ～簡単レシピですヽ(´▽｀)ノ
このレシピの生い立ち
白菜たくさん頂いて・・・
お鍋以外で何か出来ないかな～とお鍋をﾋﾝﾄに作りました♪
お弁当のおかずにもいいんじゃないでしょうか？
✤白菜DE豚肉まきまき✤
お料理苦手なあなた!!
お酒のおつまみを簡単に・・・と願うあなた!!
超ぉ～簡単レシピですヽ(´▽｀)ノ
このレシピの生い立ち
白菜たくさん頂いて・・・
お鍋以外で何か出来ないかな～とお鍋をﾋﾝﾄに作りました♪
お弁当のおかずにもいいんじゃないでしょうか？
作り方
- 1
白菜は水洗いし、軽く水気を取って千切りに
- 2
豚バラ肉に①の白菜を無理なく、ひたすら巻き込む
- 3
フライパンに油を引いて、巻き目の方を下にして中火強で軽く焦げ目がつく程度に焼く。
焦げ目がついたら弱火にして蒸し焼き - 4
蒸し焼きにし、完全に豚肉に火が通ったら焦げ目つけに中火強にしてこんがり色づけして出来上がり♪
- 5
ポン酢にたっぷりくぐらして即席豚しゃぶで美味しく召し上がって下さい♪
コツ・ポイント
お弁当のおかずにもなったり、少し時間が経ってから
お召し上がりの場合は②の段階でしっかり塩コショウして
おつまみならポン酢かけで・・・
お弁当なら数秒浸して一品にして頂いても美味しいです(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆
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