野菜を 千切りに切って、準備する。ベーコンを使う場合も 細く切っておく。

鍋にお湯を沸かして 素麺を規定時間茹でる。茹で上がったらザルに上げて、冷水でしめる。

フライパンに ゴマ油（分量外）をしいて、肉類→野菜の順番に炒めて 素麺を加えて、ざっと混ぜ合わせる。

顆粒だし・醤油・塩胡椒少々で 味付けをして、混ぜ合わせて炒めたら、仕上げに ゴマ油を一回りかけて 混ぜたら出来上がり♪

※味をみて 足りなければ、塩胡椒で 調整して下さい。