家にある材料で★簡単！中華風春雨サラダ
ゆゆちゃんまま @cook_40218598
お家に常備してある調味料で簡単に春雨サラダを作りました。
このレシピの生い立ち
母に教わった中華風のタレを使って作ってみました。砂糖を溶かすのが面倒なのでみりん風調味料で代用しました。みりん風なので小さいお子さまでも食べられます！
家にある材料で★簡単！中華風春雨サラダ
お家に常備してある調味料で簡単に春雨サラダを作りました。
このレシピの生い立ち
母に教わった中華風のタレを使って作ってみました。砂糖を溶かすのが面倒なのでみりん風調味料で代用しました。みりん風なので小さいお子さまでも食べられます！
作り方
- 1
春雨は沸騰したお湯で２～３分茹でて、水でサット洗い水気を切っておきます。
- 2
錦糸卵を作ります。
- 3
キュウリ、ハムを切ります(お好みの切り方で良いです。)今回、キュウリは半分に切った後斜めスライス、ハムは細切りです。
-
- 4
調味料は●を合わせて作っておきます。ごま油はちょっと垂らす程度で良いです(風味付けです)白ごまの量はお好みです
- 5
●調味料、春雨、全てをざっくり混ぜて完成です(^o^)
-
コツ・ポイント
みりんが苦手な方は代わりに砂糖を使ってもおいしく食べられます
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