鶏のはちみつ煮
坊っちゃんず @cook_40083910
ほどよく甘辛く、やわらかジューシで食べやすいです。２歳の息子の大好物♪
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったものの分量を簡単アレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
もも肉の厚いところに切れ目を入れ、厚さを均等にする
- 2
鍋に調味料を入れ沸騰したら、皮を下にして入れる。
蓋をして中火で５分煮る - 3
全体的に白っぽくなったら裏返し、５分煮る
- 4
火が通ったら、蓋をとって煮汁を煮詰めて出来上がり
コツ・ポイント
煮る時間は目安です。ご家庭の調理機器あわせた時間でお願いします。
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