ふっくら柔らかミルク風味ぱん
ほんのり甘くて、ミルクの風味が良い、優しいぱんです。ぜひお試しを〜♪
このレシピの生い立ち
ミルクの風味たっぷりのパンを食べたくて
作り方
- 1
HBに材料を入れてパン生地コースでスイッチオン！
-
- 2
９等分し（大きめなら８等分、小さめなら１０等分）二次発酵４０分。我が家はオーブンの発酵機能で４０度設定。
-
- 3
オーブンを１９０度に温めておく。暖まったら１８０度に設定し直して１５分焼く
-
- 4
ふんわりラップをかけると乾燥を防げます。ふわふわパン〜♪
ちなみに奥の方は三つ編みで焼いてみました。 -
コツ・ポイント
オーブンによっては焼き加減を変えてください。
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