デリな絶品かぼちゃサラダ★
shomman @cook_40083589
ねっとり濃厚なかぼちゃの中にホクホクも合わさってデリの様な後引く美味しさです♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダ大好き！でもぼやけた味のものも多く、自分好みにデリ風にしっかり味にしました♪
デリな絶品かぼちゃサラダ★
ねっとり濃厚なかぼちゃの中にホクホクも合わさってデリの様な後引く美味しさです♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダ大好き！でもぼやけた味のものも多く、自分好みにデリ風にしっかり味にしました♪
作り方
- 1
かぼちゃを角切りにしてレンジで４、５分チン。竹串がスーッと入るくらいまで。
- 2
薄切りにした玉ねぎと、細かく切ったベーコンをオリーブオイルで炒める。
- 3
①と②を合わせて、・の調味料を混ぜる。その際、半分ほど潰しながら。（潰しすぎ注意！）
コツ・ポイント
かぼちゃを潰しすぎると、ホクホクの食感がなくなってしまうので、潰しすぎない様にしてくださいね◎
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その他のレシピ
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