短時間で味染み◎豚バラ大根の甘辛煮

ｃａｎｎａ◇ｍａｍａ
ｃａｎｎａ◇ｍａｍａ @cook_40214052

調理師の祖母に教えてもらった手間なし簡単レシピです◎
このレシピの生い立ち
祖母がよく作って小鉢に入れてくれてましたが、私は大好きなので大皿で(^^)

短時間で味染み◎豚バラ大根の甘辛煮

えいとさん's cooksnap of when they made 短時間で味染み◎豚バラ大根の甘辛煮.
えいとさん's cooksnap of when they made 短時間で味染み◎豚バラ大根の甘辛煮.
キングストロベリー☆'s cooksnap of when they made 短時間で味染み◎豚バラ大根の甘辛煮.
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材料

2人分
  1. 豚バラ 4枚ぐらい
  2. 大根 10㎝ぐらい
  3. ネギ 適量
  4. ●水 200cc
  5. ●醤油 大さじ2
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ●砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラは小さめに切り、大根はいちょう切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油(分量外)をひき、大根と豚バラを一緒に炒めます。

  3. 3

    火が通ったら●の調味料を入れ、強火で煮汁が少し残る程度まで煮ます。

  4. 4

    小口切りにしたネギをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

人参やきのこを入れても美味しいです◎
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