トマトとクリームチーズ味噌炒め
nomisuke @cook_40057542
トマトを味噌味でというダンナリクエスト。
美味しかったので覚書を兼ねてupします
このレシピの生い立ち
ダンナのムチャぶりで考えました。
トマトとクリームチーズ味噌炒め
トマトを味噌味でというダンナリクエスト。
美味しかったので覚書を兼ねてupします
このレシピの生い立ち
ダンナのムチャぶりで考えました。
作り方
- 1
味噌・酒・オリーブオイルを混ぜておく
- 2
フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、肉を炒める。
8割がた色が変わったらトマトを入れる - 3
さっと火が通ったら１を入れて混ぜる。火を止めてクリームチーズを入れ、器に盛る。
コツ・ポイント
余熱でクリームチーズが柔らかくなります。
トマトが半分火が通って回りが少し崩れるくらいが好みです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19098565
