すぐできる♪ナスとピーマンのひき肉炒め
raspberryy @cook_40081024
甘辛味でごはんが進むおいしさ！
ぱぱっと炒めて、すぐできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にナスとピーマンがあったので。
ほんとうは中華風にしたかったけど、豆板醤がなかったので和風の味付けにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスとピーマンはざっくりと細切りに。ねぎはななめに切ります。◆の調味料を合わせておきます。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、挽き肉・ナス・ねぎを投入して強火で炒める。
- 3
しんなりしてきたら、ピーマンを加えてさらに炒める。
- 4
火が通ったら◆を入れる。調味料が全体になじみ、水分が飛んだら出来上がり！
コツ・ポイント
特にありません。どんどん炒めるだけ！
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