ほうれん草のナムル♪簡単しめじ人参
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
kmkcさん、つくれぽ4件ありがとう！葉酸・ビタミンK・レチノールを含むほうれん草♪ほうれん草のおひたしが苦手な方に！
このレシピの生い立ち
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
白ごま
性味：甘・寒
帰経：肺・脾・大腸
効能：清熱潤燥滑腸
適応症：皮膚乾燥・便秘
ほうれん草のナムル♪簡単しめじ人参
kmkcさん、つくれぽ4件ありがとう！葉酸・ビタミンK・レチノールを含むほうれん草♪ほうれん草のおひたしが苦手な方に！
このレシピの生い立ち
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
白ごま
性味：甘・寒
帰経：肺・脾・大腸
効能：清熱潤燥滑腸
適応症：皮膚乾燥・便秘
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
しめじは沸騰した湯で、サッと茹でて水気を切る
-
- 3
次に、ほうれん草を沸騰した湯で茹でて、水を切り3cm幅に切る
-
- 4
人参の千切りに切る
-
- 5
４の人参を耐熱皿に盛り、ふんわりラップして、レンジで500W5分加熱する
-
- 6
２・４・３を混ぜる
-
- 7
鶏がらスープを加え混ぜる
-
- 8
ごま油を加え混ぜる
-
- 9
白ゴマを加え
-
- 10
出来上がり！
-
コツ・ポイント
鶏がらスープの素は塩分が異なりますから、塩分が多いものは少なめにしてくださいね
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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