菜の花のおひたし☆柚子胡椒風味

みなごろうさん's cooksnap of when they made 菜の花のおひたし☆柚子胡椒風味.
太巻きたまご's cooksnap of when they made 菜の花のおひたし☆柚子胡椒風味.
ぴんくすいか's cooksnap of when they made 菜の花のおひたし☆柚子胡椒風味.
rodyboy1
rodyboy1 @cook_40058526

100人話題入り☆
いつものおひたしに飽きたら、こんなのはいかが？
このレシピの生い立ち
辛子和えを作ろうと思ったら、まさかの辛子切れ。そこで柚子胡椒を使ってみたら、なかなかおいしい一品ができたので。。

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材料

  1. 菜の花 １束
  2. 和え衣
  3. ☆めんつゆ 大さじ１
  4. ☆砂糖 小さじ１~２
  5. ☆柚子胡椒 小さじ１／２
  6. ☆すりごま 大さじ１

作り方

  1. 1

    菜の花はさっとゆで、食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    和え衣の材料を混ぜておく。

  3. 3

    １を２で和える。
    出来上がり♪

  4. 4

    2012.2.28　ピックアップレシピに取り上げていただきました！ありがとうございます！！

  5. 5

    2012.3.5　おかげさまで話題のレシピ入りすることができました♪ありがとうございます！

  6. 6

    2018.2.17
    お陰様で2度目の話題入りすることができました。
    ありがとうございます。

  7. 7

    ふと思い立って大根の葉っぱを和えてみました！コレも美味でしたよ~♪

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つくれぽ (135)

つくれぽについて

レシピ作者

rodyboy1
rodyboy1 @cook_40058526
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お気軽に「ロディちゃん」と呼んで下さい♪大阪在住・中3＆小6女の子小4男の子3児のママです。皆様の素敵なレシピで日々料理の勉強中！クックのおかげでキッチンに立つ事が楽しくなりました♪つくれぽメインのスロークックですが、どうぞよろしくお願いします☆
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