簡単！ホイルすき☆マキマキすき焼き
アルミホイルで豚すき焼き
しらたきの豚ばらマキマキ
このレシピの生い立ち
すき焼きをアルミホイルで蒸しすき焼きに挑戦
作り方
- 1
普通のしらたきでもいいですが結びの方が簡単
さっと煮てアクを抜きましょう -
- 2
豚バラで巻く
-
- 3
小松菜の根を切って洗って短く切る
エノキの軸を切ってばらす
ホイルに乗せて閉じる -
- 4
200度のオーブンで20分蒸し焼きで完成
-
コツ・ポイント
タレは濃いめがオススメです
春菊の代わりに小松菜使用
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