♡レンコンそぼろ甘辛炒め♡

Naxxx
Naxxx @cook_40213341

ごはんが進みます♪
簡単なので、あともう1品‼という時にぜひ(^^)
お弁当にもピッタリです★☆
このレシピの生い立ち
冷凍してストックできるお弁当のおかず作りに…(*^^*)

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材料

  1. れんこん 170g
  2. にんじん 40g
  3. 挽肉 80g
  4. ◆しょうゆ 大さじ3
  5. ◆砂糖 小さじ2
  6. ◆酒 小さじ2
  7. おろししょうが 小さじ1
  8. ごま 小さじ2
  9. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    材料をカット。◆の調味料をすべて合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、挽肉を加え色が変わる程度に炒める。

  3. 3

    にんじんとレンコンも投入して、よく炒めしっかり火を通す。

  4. 4

    合わせておいた◆の調味料をすべて加え絡める。汁気がなくなるまで炒めたら、最後にいりごまを散らして完成‼

コツ・ポイント

本当に簡単なので10分程度で出来上がります♡

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