さっぱりヘルシー！牛のしぐれ煮
ポネポネット @cook_40060464
さっぱりヘルシーだけど味がしっかりしみてて、ご飯が進んじゃいます♪我が家の常備おかずですょ＾ｖ＾❤
このレシピの生い立ち
我が家の定番～❤
さっぱりヘルシー！牛のしぐれ煮
さっぱりヘルシーだけど味がしっかりしみてて、ご飯が進んじゃいます♪我が家の常備おかずですょ＾ｖ＾❤
このレシピの生い立ち
我が家の定番～❤
作り方
- 1
生姜は千切りにしてから適当な長さに切って、牛肉、油と炒めます。
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- 2
炒めていると油などの水分が出てくるのでこまめにふき取ります。
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- 3
しっかり炒めたら混ぜ合わせておいた☆を加えて煮詰めます。
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- 4
半分ぐらい煮詰めてあります。
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- 5
このぐらいしっかり煮詰めたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
切り落としの肉はなるべく脂の少ないものを選び、目立つ部分は取り除きます。冷めて脂が固まって食べにくくなるのを防ぎます☆
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その他のレシピ
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