作り方
- 1
きゅうりは食べやすくカット(私は輪切りスライス)して軽く塩もみし洗って絞る。(しなくてもいいですが水分が出ます。)
- 2
蒲鉾、ちくわなどもカットしてきゅうりとなめたけと混ぜ合わせる。
- 3
ブラックペッパー、いりごまを振り、完成!
コツ・ポイント
なめたけが少なかったりする場合は、お醤油で調整してくださいね★
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