大根の葉ふりかけ~塩~

足場屋の姫
足場屋の姫 @cook_40055025

とっても簡単♪醤油を使っていない大根の葉ふりかけ‼塩味好きさんはぜひ試してみて!!!
このレシピの生い立ち
安売りの大根を買ったらめずらしく葉が付いていたので!適当に作ったら大好きな味になりました(^_^)v

大根の葉ふりかけ~塩~

とっても簡単♪醤油を使っていない大根の葉ふりかけ‼塩味好きさんはぜひ試してみて!!!
このレシピの生い立ち
安売りの大根を買ったらめずらしく葉が付いていたので!適当に作ったら大好きな味になりました(^_^)v

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材料

  1. 大根の葉 1本分
  2. だしの素 小さじ1
  3. 小さじ1/2〜
  4. ごま 大さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 炒め用のごま 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて大根の葉を炒める。

  3. 3

    大根の葉がしんなりしてきたらだしの素、塩で味付けする。

  4. 4

    少し大きめの器に移して、ごまとごま油を入れて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

塩は天然の塩がオススメです!
我が家は博多の塩使用。
塩はお好みで調節して下さい!
ご飯にあうよう濃いめの味付けでOKです!!!

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