お鍋みたいな汁物

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お鍋みたいな汁物。

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材料

  1. 豚バラ肉 100g
  2. 白菜 3枚
  3. エノキ 1/2袋
  4. 椎茸 2枚
  5. 豆富 1/2丁
  6. ひたひたになるくらい
  7. 麺つゆ 適量
  8. 醤油 少々
  9. レタス(飾り) 少々

作り方

  1. 1

    材料を適当な大きさにカットする。

  2. 2

    【1】がひたひたになるくらい水を入れて煮込む。

  3. 3

    麺つゆ・醤油を入れて味を調える。
    ※麺つゆがメインで醤油がちょびっと。

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