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げんこつあめ

☆3児のmama☆
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子供達も大好きなげんこつあめ♡
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材料

  1. きな粉 150〜200
  2. いりごま 50
  3. 水あめ 200
  4. 砂糖 50〜80
  5. ひとつまみ
  6. 大2
  7. きな粉(打ち粉用) 少々

作り方

  1. 1

    きな粉、いりごまを混ぜて中央をくぼませておく

  2. 2

    鍋に水あめ、砂糖、塩、水をいれ火にかけ煮溶かす

  3. 3

    しゃもじで混ぜながらきな粉のくぼみの中に煮溶かしたあめを少しずつ入れていく

  4. 4

    まな板の上で転がして棒状にまとめる

  5. 5

    適当な大きさに切ってきな粉をまぶす

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