ヨーグルトと塩麹のサウザントドレッシング
自家製塩麹の消費のため作ってみました。
このレシピの生い立ち
自家製塩麹の消費のため作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎを細かいみじん切りにし水にさらしておきます。
- 2
玉ねぎ以外の材料を混ぜ合わせます。
- 3
玉ねぎの水気をよく絞り2に入れて混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらして入れる時にしっかり水気を絞るのがポイントです。苦手なかたは入れなくても大丈夫です。
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