塩から揚げ

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

ジューシーで美味しい
このレシピの生い立ち
子供達のリクエストで作りました。

塩から揚げ

ジューシーで美味しい
このレシピの生い立ち
子供達のリクエストで作りました。

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材料

  1. 鳥もも肉 2枚
  2. ★ハーブソルト 大さじ1.5
  3. ★にんにく(すりおろし) 小さじ2
  4. ★マヨネーズ 大さじ2
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鳥肉は、両面ホークで突く。余分な脂を取る。同じ大きさに切る。★の調味料とよく混ぜてもみこむ。

  2. 2

    冷蔵庫に、3時間くらい入れて置く。片栗粉をまぶして、油で揚げる。5~6分くらい

コツ・ポイント

余分な脂を取り、同じ大きさに切る。余分な粉も落とすひと手間が、ジューシーなから揚げになります。

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ブ~コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ~の4人家族です。グータラ主婦ブ~コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。@haru78583Instagramしてます。暮らしの投稿、推し活投稿してます。
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