砂糖なし！甘酒でふわふわ食パン
ホームベーカリーで砂糖なしの食パンを簡単に！
このレシピの生い立ち
砂糖を使わず美味しくできるものを研究しています。
作り方
- 1
ホームベーカリーに白神こだま酵母以外の材料をいれる。
- 2
白神こだま酵母を、ホームベーカリーの指定のところにいれ、早焼きでスイッチオン！
- 3
出来上がり
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- 4
みりん麹バージョンはこちらhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/4414924
- 5
小豆麹バージョンはこちら
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5073420
コツ・ポイント
砂糖なし！本当にふわふわ優しいパンができます。塩を塩麹でもやってみましたが、真ん中へこむ発酵過多になってしまうので、塩の方がいいです。焼くときは早焼きモードで！
子どもたちは砂糖で作る普通のパンよりも、こっちのほうが好みます
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー！をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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その他のレシピ
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