サニーレタスと挽き肉の炒め物

ぷーーすけ
ぷーーすけ @cook_40116734

包丁いらずの簡単スピードレシピ!
このレシピの生い立ち
サラダを作った後に、残ったサニーレタスを使用しました。

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材料

2人分
  1. サニーレタスなどのレタス 1/2玉
  2. 豚挽き肉 小1パック
  3. 1個
  4. 醤油 小さじ2杯
  5. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンで挽き肉を炒め、色が変わったら、ちぎったレタスを入れる。

  2. 2

    醤油を回し入れ、レタスがしんなりしたら、溶き卵を加える。

  3. 3

    塩こしょうで味を整えて、出来上がり!

コツ・ポイント

沢山あったサニーレタスが、火を通すと、あっという間に食べられる!

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レシピ作者

ぷーーすけ
ぷーーすけ @cook_40116734
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