生クリームいらずのスイートポテト！
れもにに @cook_40219730
なんにも考えなくても作れちゃう。かんたんスイートポテト。分量もぜんぶ『これくらい？』 なので好みに合わせて増減を♪
このレシピの生い立ち
オーブンはあるけど、余熱とか待ち時間とかめんどくさい！生クリームも無いし……あれ？確かﾌﾗｲﾊﾟﾝで簡単に作れるスイートポテトがあったような……？小学生の頃の記憶でした。
生クリームいらずのスイートポテト！
なんにも考えなくても作れちゃう。かんたんスイートポテト。分量もぜんぶ『これくらい？』 なので好みに合わせて増減を♪
このレシピの生い立ち
オーブンはあるけど、余熱とか待ち時間とかめんどくさい！生クリームも無いし……あれ？確かﾌﾗｲﾊﾟﾝで簡単に作れるスイートポテトがあったような……？小学生の頃の記憶でした。
作り方
- 1
洗って濡らしたサツマイモをラップで包み、電子レンジで加熱します。(一本あたり6分が目安。竹串がすっと刺さればOK！)
- 2
(ヤケド注意！)熱いうちに皮をむき、潰して「バター以外の」材料と混ぜる。(牛乳とハチミツで好みの粘度に調整しながら。)
- 3
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにバターをひき、好きな大きさや形にして弱火～中火で焼き目をつける。(焼き加減で表面のかたさが変わる。)
- 4
(③バターを表面に塗って、トースターで焼いても美味しい！あと塗りもアリ～♪)
コツ・ポイント
甘いのが好きな人はハチミツを多めに。お砂糖を足してもいいかもしれません。生でも食べちゃえるので味見しながら…♪ たくさん作るときは一回ごとにﾌﾗｲﾊﾟﾝにバターをひきなおすのをおすすめします。
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