おひとりさまの胡瓜のすりおろしで玉子焼き

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2017/3/25話題入りありがとう\(^o^)/
胡瓜のすりおろしを入れて玉子焼きを作りました✿鰹節と塩でシンプルに!
このレシピの生い立ち
玉子焼きが大好きなので❀

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材料

1人分
  1. 玉子 L1個
  2. きゅうり 35~40g
  3. かつお節 小1/2パック
  4. ひとつまみ
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに玉子を割り入れ良くほぐす。

  2. 2

    1に胡瓜をそのまま摩り下ろす。

  3. 3

    2に鰹節と塩を加え、玉子焼きフライパンに油をひいて弱火で2~3回に分けて巻いたら出来上がり~

  4. 4

    2017/5/4クックニュースで取り上げて頂きました✿
    感激です!皆様どうもサンキュ~♡

  5. 5

    フジぽんさんがトーストサンドにしてくれました♡チイチャンママさんの『ズッキーニとウインナーのチーズ焼き』もおいしそう

コツ・ポイント

胡瓜の汁もそのまま使うので、ボウルに直接摩り下ろす。
弱火でじっくり焼いて下さいね❀

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レシピ作者

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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