簡単☆きゅうりと卵焼き
すももの @cook_40180711
これを食べると夏だなーって思ってしまう一品です。炒めきゅうり最高です。
このレシピの生い立ち
中国人の夫がよくつくってまーす。きゅうりに火を通す発想がなかったからびっくり。美味しいですよー！
アプリでひらく作り方
- 1
卵と牛乳をよく混ぜて、きゅうりは斜めに切ります
- 2
フライパンに油をしいて温めたら、きゅうりを投入して、塩をまぶす
-
- 3
きゅうりに火が通ったら、溶いた卵＆牛乳を流し入れる
-
- 4
卵が焼けたら完全です
-
コツ・ポイント
味付けは塩だけなので、好みの加減でどうぞ。しっかりめがオススメです。
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