きゅうりの漬物
みほじょん @cook_40113885
家庭菜園で収穫したきゅうりで作りました
このレシピの生い立ち
いも床 ジャガイモ：塩：砂糖＝１：１：１
砂糖は0.6位がBest １にすると甘め
ジャガイモをゆでて熱いうちにつぶして塩・砂糖を混ぜるだけ ジャガイモは良く洗えばかわのままでOK 塩・砂糖はジャガイモが熱いうちに混ぜる
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを乱切りにする
- 2
大さじ１のいも床をきゅうりにまぶす
- 3
朝作れば夕飯のおともになります
コツ・ポイント
ビニール袋にきゅうりをいれて もみもみ・・・ でもＯＫ
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