簡単！ガトーショコラ！これが噂の黄金比率
レシピ本記載されました♥メレンゲ無し！粉砂糖も振らない(笑)適当なのにおいしい！wバレンタインにも！
このレシピの生い立ち
生チョコに近くしたくて温度低めで焼くのがあたし流（笑）ガトーショコラって名前聞いただけで難しそぉ…2:2:2:2でより覚えやすくより簡単に作れる分量にしたら激うまだったパターン！！ｗ
簡単！ガトーショコラ！これが噂の黄金比率
レシピ本記載されました♥メレンゲ無し！粉砂糖も振らない(笑)適当なのにおいしい！wバレンタインにも！
このレシピの生い立ち
生チョコに近くしたくて温度低めで焼くのがあたし流（笑）ガトーショコラって名前聞いただけで難しそぉ…2:2:2:2でより覚えやすくより簡単に作れる分量にしたら激うまだったパターン！！ｗ
作り方
- 1
2019/07/11発売、宝島社「クックパッドの黄金比レシピ」に記載されました♡皆様のおかげです♡ありがとうございます♡
- 2
チョコを溶かします♪ボールに板チョコを割ってマーガリンも入れたら、レンジへ！！６００Ｗで１分半ぐらいで溶けます！！
- 3
出して混ぜます♪塊ができたりします→コツ①参照。でも次の工程で綺麗に混ざります♪オーブン160度に余熱開始！！
- 4
次に卵→ホットケーキミックスの順で入れて、その都度混ぜる♪混ざったら型に流し空気を抜いて15分〜20分焼いて出来上がり！
- 5
生チョコじゃなく、ちゃんと焼けたほうがイイとゆう方は180度で20分焼いてみてね☆
- 6
※※※焼き時間わコツ、ポイント読んでね♪※※※
- 7
竹串を刺したらだいぶ生地が着いて来ます。でも冷やせばＯｋですよ！！１日冷やした方がうまい！
- 8
クックパッドのニュースのコーナーで4000もあるガトーショコラの中から私のレシピも紹介されました♡嬉しすぎる♡♡
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- 9
2016/2/18「黄金比」の人気検索で1位になることができました！皆さんありがとうございます！
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コツ・ポイント
①チョコ溶かす際温度が高くなるため固まりができたりします。気になる方わ湯煎で！②焼き加減はオーブンによります③竹串を刺したらタネが着きますが冷やせば固まります④焼き時間が短いので溶けやすいです。気になる方わ30分くらい焼いてみてください。
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