干し柿を大量にもらい保存と美味しく食べる方法を考えました。
このレシピの生い立ち
少しずつ使いやすく冷凍して保存しておけば食べやすいし、ケーキよりも気軽に食べられるようにサンドイッチにしてみました。お正月皆んなが集まった時に若い子でも食べられるように研究中。