手ごね＆トースターで簡単ピタパン☆
＊ｕｔａｐｅ @cook_40091041
簡単に作れるので、ゆったりした朝や友達とのランチ・お弁当にも！好きな具材を色々挟んでおうちカフェを楽しんで下さい☻♡
このレシピの生い立ち
休日のゆっくりな朝ごはんに、みんなでまったりしながら食べようと思って作りました
手ごね＆トースターで簡単ピタパン☆
簡単に作れるので、ゆったりした朝や友達とのランチ・お弁当にも！好きな具材を色々挟んでおうちカフェを楽しんで下さい☻♡
このレシピの生い立ち
休日のゆっくりな朝ごはんに、みんなでまったりしながら食べようと思って作りました
作り方
- 1
耐熱ボウルに水・砂糖・オリーブオイルを入れてレンジ500wで30〜40秒人肌になるまで温める
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- 2
イースト・塩を入れてよく混ぜたら強力粉を入れる
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- 3
全体がまとまるまでよく捏ねます
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- 4
表面が滑らかになったきたら丸めて乾燥しない様にラップや濡れ布巾をかけます
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- 5
30〜40分、1.5〜2倍の大きさになるまで寝かせます
(時間は目安です。温度によっても変わります) -
- 6
ふんわり膨らんだらスケッパーやゴムベラなどで６当分します
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- 7
空気を抜いて丸めていきます
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- 8
2〜3mmの厚さに伸ばします
-
- 9
余熱したおいたトースターで5分程焼きます。表面が膨らんで少し焼き色が付いたら完成です！
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- 10
好きな具材を挟みます。(o^^o)今回はサラダ菜・卵・ハム・アスパラ・人参・マヨネーズとマスタードで作ってみました
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- 11
＊2014.5.15話題入り＊作って下さった皆さん.素敵なレポを下さった皆さんありがとうございます☻‼︎
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コツ・ポイント
＊トースターによってワット数が違うので様子を見ながら焼いて下さい
＊生地は1枚ずつ焼く方がキレイに仕上がります
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