ご飯！？なもちもち♡お好み焼き
えるもぐら @cook_40219953
余ったご飯の消費に♡
もちもちなお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
子供がお好み焼きをリクエスト。でも今日はご飯がいっぱい残ってる・・・んじゃお好み焼きにご飯入れちゃう？ってことでやってみたらもちもちで意外に美味しい！細かく切ったチーズを入れて焼いても美味しいかもです♡
ご飯！？なもちもち♡お好み焼き
余ったご飯の消費に♡
もちもちなお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
子供がお好み焼きをリクエスト。でも今日はご飯がいっぱい残ってる・・・んじゃお好み焼きにご飯入れちゃう？ってことでやってみたらもちもちで意外に美味しい！細かく切ったチーズを入れて焼いても美味しいかもです♡
作り方
- 1
【下準備①】
●キャベツ→千切り
●ベーコン→１cm角（ブロックなら５㍉角） - 2
【下準備②】
●冷凍ご飯使用の場合は解凍しておく。冷蔵でも少し温めておくとほぐれやすいです。 - 3
大きめのボウルに★の材料を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
３にご飯、ベーコンを入れてよく混ぜる。
- 5
４にキャベツ、揚げ玉を入れて、底から持ち上げるようにしてしっかり混ぜる。
- 6
フライパンにサラダ油（分量外）を入れて熱し、温まったら５の半量を入れて形を整えフタをし、中火で３分焼く。
- 7
焼き色がついたらひっくり返してフタをし、さらに３分くらい焼く。
- 8
焼き色がついて中まで火が通ったらお皿に取り、ソース→マヨネーズ→青のり→かつお節をかけて完成！
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