今回は「赤皮栗かぼちゃ」というミニサイズのカボチャを使いました。

容器はヘタをとり、そのまま10分ほど蒸して柔らかくします。

中身に使うカボチャはザク切りにしてふかし、ふかし終わったら木べらなどで潰しておく。

にんじん、カボチャのヘタは蒸して柔らかくしておく。
ゆで卵も出来たらザルにあげ、冷ましておく。

ベーコンは1口サイズに切っておく。

ボウルにカボチャ（中身）、1口サイズに切ったゆで卵、ベーコン、人参を入れて、塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる

クリームチーズも写真の量いれて混ぜる。
☆好きな人は沢山入れてもいいと思います

蒸した容器のカボチャの中身をスプーンでくり抜く。
☆力を入れるとボロボロになるので注意

容器に中身のタネを詰める
☆写真のような細い長いスプーンでやると便利です

中身を詰め終わったら

チーズを乗っけてトースターで3分ほど焼く。
☆チーズが溶けたら大丈夫です！写真のようにアルミを敷くとカボチャが焦げません

焼きあがったらパセリをチーズにふりかけ、ヘタを被せたら完成！
海苔をクリームチーズで貼っても可愛いです

カボチャが足りない時は、半分にして作っても可愛くできます！