がっつり食べる♥ほうれん草のお浸し
mocchi_li @cook_40052460
いつものお浸しに、揚げと鶏肉をプラスで、ボリューミーなお浸しの完成♥♡♥
このレシピの生い立ち
ほうれん草だけのお浸しがイマイチ我が家では人気がないのでアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はさっと茹でて冷水にとる。水気を絞って食べやすい大きさに切る。
- 2
油揚げは、熱湯をかけて油抜きをしたのちに、ほうれん草と同じ長さの細切りにして、水気を絞る。
- 3
鶏肉は、レンジもしくは茹でて、手でさく、もしくは細切りに。
- 4
ボウルにすべていれて、よく混ぜる。そのあとに、すりごまと醤油、砂糖をお好みで淹れてさらによく混ぜる。
- 5
味見をして完成！
コツ・ポイント
ごまは、とにかくたっぷりと。セサミンパワー！鶏肉は、モモ肉でも、ササミでもお好みで。
リアクション
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